Szőlő- és gyümölcstermesztés

Szőlőművelés

Szőlőműveléssel jelenleg 1-2 ha-on foglalkozunk, nagyobb területen tájra jellemző, történelmi hagyományokkal bíró Kadarka fajtával, illetve rendkívül ellenálló Bianca fehérszőlő fajtával. Mindkét fajta számunkra kedvező, hiszen házi borkészítésre kiválóan alkalmas Kadarka fajtából kiváló minőségű vörös és siller valamint rozébor készíthető, Bianca fajta finom, magas cukortartalmú, akár étkezésre is alkalmas fehérszőlő. A növényvédelmet ökológiai gazdálkodásban különféle gyógynövény alapú biolevekre (csalán, zsurló), narancsolaj tartalmú készítményekre, illetve hagyományosan réz és kénre és előzetesen feromoncsapdás megfigyelésekre alapozzuk. A sorközgyepesítés biztosítja a természetes életközösség kialakulását, és vele együtt a benne élő kártevőket pusztító élőlényeket.

Gyümölcstermesztés

Gyümölcstermesztésünk egy része idős, tájjellegű fajtákból álló gyümölcsöskertre alapozott, többnyire helyi fajtákból álló alma, körte, szilva, dió, valamint meggy, cseresznye, naspolya és birs egyedekkel. Fél hektáron homoktövis ültetvényt telepítettünk, jövőbeni kézműves termékek előállításához.